Welkom Benvenuti bij ​Sole d'Italia Wageningen

Huisgemaakt brood met kruidenboter

Portie olijven

Parmaham en meloen

Rundercarpaccio met pijnboompitten, rucola en parmiggiano

Warme focaccia met rozemarijn

Warme focaccia met aangemaakte tomaten

Geroosterde broodjes met aangemaakte tomaten

Gepelde middelgrote garnalen gebakken in pittige knoflook olie

Gebakken champignons in een lichte roomsaus met geroosterd brood

Verrassingsschaal met o.a. Italiaanse vleeswaren en kazen

Italiaanse tomatensoep

Vissoep

Gemengde salade

Salade met mozzarella, tomaten en basilicum

Salade met tonijn, tomaten en artisjokken

Tomaten-rundergehaktsaus

Spek, ei en parmiggiano

Knoflook, pepers, olijfolie en peterselie

Rijkelijk gevuld met zeevruchten in tomatensaus

Venusschelpen, knoflook, pepers en peterselie

Pastavellen met ham, kaas, gehakt en tomatensaus

Pastabuisjes met vleesvulling, mozzarella en groenten

Pastabuisjes met ricotta-/spinazievulling, tomaten-/bechamelsaus en kaas

Met champignons

Met sardijnse worst, sardijnse artisjokken en parmiggiano

Rijkelijk gevuld met zeevruchten

Korte pasta (penne vorm) met een pittige tomaten-baslicumsaus

Korte pasta (penne vorm) met gerookte zalm in roomsaus

Korte pasta (penne vorm) met verschillende soorten groenten in een roomsaus

Ravioli met ricotta/spinazievulling in tomatensaus met basilicum

Ravioli met ricotta/spinazievulling in truffel/paddenstoelen roomsaus

Dunne lintpasta met paddenstoelen in truffel/roomsaus

Dunne lintpasta met garnalen en courgette in een lichte tomaten/roomsaus

Aardappelgnocchi in kaassaus met rucola

Aardappelgnocchi met courgette en aubergine in licht-pittige tomatensaus

Sardijnse durum-gnocchi met Sardijnse verse venkelworst, zaffraan en tomatensaus

Sardijnse durum bolletjes met venusschelpen en tomatensaus

Sardijnse ravioli gevuld met schapen-ricotta, citroen en saffraan in een basilicum-tomatensaus

Varkenshaas medaillons met parmaham en salie in wittewijnsaus

Entrecote van de grill

Ossenhaas met paddenstoelen in truffelsaus

Lamskoteletten van de grill

Getrancheerde entrecote met rucola, parmiggiano en balsamico dressing

Mixed-grill "Sole d'Italia"

Verse sardijnse worst van de grill

Zalmfilet van de grill

Grote garnalen van de grill op een bedje van spaghetti aglio e olio

Combinatie van zeebaarsfilet en garnalen in licht pittige tomatensaus

Verse mosselen bereid op Italiaanse wijze

Tomatensaus en mozzarella

Tomatensaus, mozzarella, kappertjes en ansjovis

Tomatensaus, mozzarella, ham en champignons

Tomatensaus, mozzarella en Italiaanse salami

Tomatensaus, mozzarella en Italiaanse gekookte ham

Tomatensaus, mozzarella, champignons en pesto

Tomatensaus, mozzarella, tonijn, uien en kappertjes

Room, zalm, gorgonzola en rucola

Tomatensaus, mozzarella en zeevruchten

Tomatensaus, mozzarella en ananas

Tomatensaus, mozzarella, gegrilde aubergine, courgette en paprika

Tomatensaus, mozzarella, verse tomaten en basilicum

Pizza met Tomatensaus, mozzarella, gegrilde aubergine, parmiggiano, basilicum en rucola

Tomatensaus, mozzarella, gorgonzola, parmiggiano en bel paese

Tomatensaus, mozzarella, ham, Italiaanse salami, champignons, artisjokken en olijven

Tomatensaus, mozzarella, malse carpaccio, dressing, rucola, parmiggiano en pijnboompitten

Tomatensaus, mozzarella, parmaham, verse tomaten, rucola en parmiggiano

Tomatensaus, mozzarella, verse Sardijnse worst en rozemarijn aardappelen

Dubbelgevouwen met tomatensaus, mozzarella, ham, Italiaanse salami en champignons

Tomatensaus, mozzarella, pikante salami, olijven en paprika

Tomatensaus, mozzarella, diverse verschillende groenten

Tomatensaus, mozzarella, Sardijnse droge worst, pecorino schilfers en basilicum

Tomatensaus, mozzarella en champignons

Huisgemaakte limoncello tiramisu

Sardijnse schapenkaas

Italiaans kaasplankje

wisselend

met rozemarijn uit de oven

kleine gemengde salade

huisgemaakt